Ne propustite:

Predjela

SLANI ROLAT SA GRISINIMA

SLANI ROLAT SA GRISINIMA

Sastojci: Za biskvit: 4 jaja 6 kašika brašna 3 kašike mleka 3 kašike jogurta 3 kašike kisele pavlake 3 kašike ulja 3 kašike pečenog susama 1/2 praška za pecivo Priprema: Belanca umutiti sa pola kašičice šećera u čvrsto šne zatim lagano varjačom umešati žumanca, mleko, jogurt, pavlaku, ulje i susam zatim dodati brašno i prašak za pecivo. Dobijenu smesu izručiti na ...

Read More »

UŠTIPCI SA MESOM

UŠTIPCI SA MESOM

Sastojci: Pola kg mlevenog mesa, 200ml piva, 3 jaja, 1 prašak za pecivo, 3 kašike ulja, 3 kašike brašna, 3 čena belog luka, malo praziluka, i začina po želji. Sve sastojke umutiti. Kašikom stavljati smesu i pržiti na vrelom ulju. Autor: CarstvoUkusa SA JUGA

Read More »

RUSKE PIROŠKE

54c401524026a

Sastojci: 500 g brašna 2 kašičice suvog kvasca 1 kasicica soli malo secera 50 ml ulja ili margarina 3 dcl mlakog mlijeka i vode (pola-pola) 3 jaja Fil od mesa: 2 glavice crnog luka propžiti 250 g miješavinu mljevenog mesa (junetina i svinjsko) posoliti i dodati bibera po ukusu Sve dobro upržiti 3 tvrdo kuvanih jaja isitniti pa dodati u prohlađenu ...

Read More »

ŠPANSKA PITA

54c3f8c9c0102

Sastojci: 2 velike šolje kukuruznog brašna 1 velika šolja pšeničnog brašna 200 g sira 1 glavica crnog luka 200 g parizera 200 g suvog mesa i slanine 1 prašak za pecivo malo soli 2 jaja 5 manjih krastavčića kisele vode po potrebi Priprema: Parizer, meso, slaninu, krastavčiće i luk sitno na kockice isjeckati pa dodat suve sastojke i sve zajedno ...

Read More »

PUNJENI FRANCUSKI HLJEB

Punjeni francuski hleb

Hleb iseci na dva dela, izvaditi sredinu, iseckati je i pomesati sa filom: 1 konzerva tunjevine 1 kisela pavlaka 100 g majoneza 4-5 kiselih krastavaca Sjediniti sve sastojke i napuniti hleb. Uviti sve to u foliju i ostavi da prenoci u frizideru. Fil 2: 300 g sira pomesati sa 1 kiselom pavlakom, dodati 200 g seckane salame. Sjediniti i puniti ...

Read More »

BELE PIHTIJE SA POVRĆEM

Bele pihtije sa povrcem 2

Sastojci: 60 g zelatina 1/2 l jogurta 200 g majoneza 200 g salame 4 kisela krastavca 2 kuvana jajeta 3 kuvane sargarepe so po zelji grasak Na ringli zagrejati jogurt, postepeno dodavati zelatin i mesati dok se ne otopi. Smesa ne sme da prokljuca. U toplu smesu dodati majonez, malo soli i sve ostale sastojke. Sipati u modlice po zelji ...

Read More »

SLANI ZALOGAJČIĆ

Slani zalogajcic

Pomesati pola kg brasna sa kesicom krompir pireom (MINUT PIRE), dodati kasicicu soli, kasicicu secera, 20 g suvog kvasca, i 50 ml ulja, a onda se dodaje voda po potrebi. Testo treba da bude glatko,da se odvaja od ruke. Zamesiti testo  Testo treba da bude glatko,da se odvaja od ruke. i ostaviti da odstoji desetak minuta. Razviti koru velicine 1cm ...

Read More »

SLANE KROFNICE

Slane krofnice 4

Sastojci: 3 jaja 1 kasicica soli 1 casa jogurta (200 ml) 1/2 case ulje 9 kasika brasna 10 kasika kukuruznog brasna Po zelji dodati seckani spanac ili seckanu salamu. Sve sastojke sjediniti i peci krofnice u aparatu. Recept od: Carstvo Ukusa Sa Juga

Read More »

ROLAT SA GRISINIMA

Rolat sa grisinima

Umutiti: 4 jaja dodati pola case kisele pavlake 5 kasika brasna 1 prasak za pecivo malo soli malo aleve paprike Ispeci koricu ma 200 stepeni. Fil: 300 g sira umutiti sa pola case pavlake, dodati 100 g seckane sunke. Premazati koru ovim filom, a preko poredjati grisini (najbolje punjeni sa kikirikijem) i uviti lagano rolat. Recept od: Carstvo Ukusa Sa ...

Read More »

SLANE BOMBICE

Slane bombice 3

Sastojci: Skuvati jedno pile i kad se ohladi samleti ga na masini za meso. Dodati: 200 g kajmaka malo soli po zelji seckan kikiriki Od smese praviti bombice i valjati ih u propecen susam. (200 g) Recept od: Carstvo Ukusa Sa Juga

Read More »