Ne propustite:
loading...

Testenine

MUSAKA SA MAKARONIMA I ŠAMPINJONIMA

Sastojci: 200 gr makarona 500 gr juneće mljevenog mesa 200 gr šampinjona 2 glavice crnog luka 2 čena bijelog luka 1 jaje 50 ml maslinovo ulje 1 šolja voda So, biber (začini po ukusu) Priprema: Skuvati makarone po uputstvu sa pakovanja, procijediti  i stavite ih na stranu poklopljene, Izmješati mljeveno meso sa sitno sjeckanim bijelim i crnim lukom (jedna glavica), ...

Read More »

KIFLICE

Kiflice - Vrhunski Recepti

Potrebno je: 1 kg brašna 1 kvasac 200 ml mlijeka Šoljica ulja Kašičica soli Kašičica šećera 3 jaja 200 gr margarina Fil: 2 kuvana jajeta 100 gr šunkarice ( isjeckati i sjediniti) Priprema: U vanglicu staviti kilogram brašna, kvasac,(ovaj put ga nisam posebno stavljala da ukisne) so i šećer, a zatim redom, jaja, ulje i preostalo mlijeko. Sve dobro zamijesiti ...

Read More »

POSNE MAKARONE

Posne makarone - Vrhunski Recepti

Sastojci: 1 pakovanje posnih makarona 400 gr biljnog  sira So, biber, origano Priprema: Tjesteninu pripremiti prema uputstvu sa kesice (obariti na klasičan način) procijediti i presuti u pleh za pečenje, posuti naribanim sirom, malo soli, bibera, origana ili začina po ukusu i ubaciti u zagrijanu rernu par minuta dok se sir ne otopi. Prijatno! Recept od: Vesna Radić  

Read More »

DOMAĆI REZANCI

Domaći rezanci

Sastojci: 4-5 jaja od domaćih kokoši koje se hrane kukuruzom i koje nisu zatvorene u toru. 3-4 kašike mlake vode sol brašno po potrebi Priprema: Jaja umutiti, posoliti i dodati vodu. Brašna dodavati tako da se dobije tijesto poput plastelina. Razviti ručno ili mašinski, prosušiti i isjeći. Pustiti neka se dobro osuše. Recept od: Kuhajmo S Ljubavlju

Read More »

REZANCI ZA SUPU

1 jaje razbiti u ciniju pa dodati pola ljuske od jajeta vode i zamesiti sa brasnom da se dobije tvrdje testo. Dobro ga izraditi pa razvuci oklagijom i seci na trake sirine 3 cm a duzine 6 cm (otprilike, naravno ne morate da merite). Svaku tu traku provuci kroz masinu (U TOME JE TAJNA – POTREBNA JE MASINA ZA TESTENINU) ...

Read More »

MAKARONE

Makarone 2

Sastojci: Pakovanje makarona skuvati po uputstvu sa kesice. U oceđene dodati: sos paradajz ili kečap, izmešati i naribati sir parmezan.

Read More »

MAKARONE SA SAFTOM

Makarone sa saftom

Sastojci: 500 g mlevenog mesa 400 g testenine dveglavice crvenog luka paradajz iz tube Malo soli sa dodatkom suvog povrća po želji 150g ribanog parmezana i peršunov list Priprema: U kipuću, posoljenu vodu spuštati  testeninu i kratko  obariti. Za to vreme na ulju prepržiti sitno iseckan luk, dodati mu mleveno meso, malo soli sa dodatkom suvog povrća, bibera i paradajz ...

Read More »

TESTENINE U BEŠAMEL SOSU SA MLADIM LUKOM

Testenine u bešamel sosu sa mladim lukom

Sastojci: 500 g testenine 100 ml mleka so 1 kašika ulja Za bešamel: 100 g putera 100 g brašna 1.5 l mleka so malo mladog crnog luka beli biber Priprema: U veliki lonac staviti kašičicu-dve soli, staviti da provri. Dok se voda za testeninu greje pripremiti sos – puter rastopiti i dodati brašno. Upržiti brašno stalno mešajući, i paziti da ...

Read More »

TESTENINE U BEŠAMEL SOSU

Testenine u bešamel sosu

Sastojci: 500 g testenine 100 ml mleka so 1 kašika ulja Za bešamel: 100 g putera 100 g brašna 1.5 l mleka so dve kašike iseckanog lišća celera i peršuna beli biber Postupak: U veliki lonac staviti kašičicu-dve soli, staviti da provri. Dok se voda za testeninu greje pripremiti sos – puter rastopiti i dodati brašno. Upržiti brašno stalno mešajući, ...

Read More »

TESTENINA SA MLEVENIM MESOM

Testenina sa mlevenim mesom

Sastojci: 1 pakovanje makarona, 300 g mlevenog junećeg mesa, 200 g šampinjona, 50 g parmezana, kašika gustina, glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 3 kašike ulja, origano, so, biber Priprema: Na zagrejanom ulju propržite sitno iseckan luk. Dodajte mleveno meso i dinstajte desetak minuta. Kad meso porumeni, dodajte usitnjen beli luk, pa dinstajte još deset minuta. Začinite po ukusu, ...

Read More »
loading...

Reklama

loading...