Ne propustite:
loading...

Pite

PITA OD PROSA

Sastojci: 300 g prosa 300 ml vode jedna veca tikvica 200 g praziluka-proluk so semenke lana za posipanje Priprema: Proso operite i natopite u vodu, ostavite oko sat vremena da odstoji, odvojite vodu, ali je ne bacajte, stavite u blender i sve sameljite, vratite vodu u proso. Tikvicu narendajte. Poriluk sitno isecite i preprzite ga malo na maslinovom ulju. Sve ...

Read More »

ZAPEČENI KROMPIR PIRE

Skuhati krompir u slanoj vodi. Kad je kuhan iscediti vodu, napraviti krompir pitu, dodati puter, jos posoliti, staviti nekoliko zumanjaca, zavisi od kolicine krompira, izlupati posebno belanjca i umutiti lagano u pire, sipati sve u podmazan pleh i ispeci. Recept od: Mubera Lemic Zivojevic

Read More »

PITULJICE

Sastojci: 500 g kora za pitu 3 jajeta 300 g sira 1 prašak za pecivo 10 kašika ključale vode 15 kašika ulja malo soli i još 500 ml mlake vode Priprema: Pripremiti fil od jaja, ključale vode, ulja, sira praška za pecivo i soli. Filom filovati po dve kore, uviti u rolat, a zatim u puža. Pripremljene pituljice staviti da ...

Read More »

PITA SA SIROM I SPANAĆEM

Pita sa sirom i spanaćem - Vrhunski Recepti

Sastojci; 1/2 kg kora za pitu 500 gr blansiranog i ispasiranog spanaca 400 gr sira 4 jaja malo soli malo kisele vode malo jogurta malo peciva Priprema: Jaja, sir i spanac i malo soli pomesati. U posebnu ciniju staviti malo kisele vode, jogurta i malo peciva i time mazati po 2 kore i premazati ovom mesavinom pa staviti fil. Savijati ...

Read More »

SUNĐER PITA

Sundjer pita - Vrhunski Recepti

Sastojci: 5 jaja 1 pecivo /casa je od 2 dec/ 2 case kiselog mleka 1 casa jogurta 1 casa ulja malo soli 1/2 kg kora za pitu Priprema: Odvojiti 2 kore za pitu, a ostale iskidati na komadice i dodati u umucenu smesu od navedenih sastojaka /ostaviti 5 kasika za premazivanje pite/. Uzeti pleh i podmazati sa malo ulja i ...

Read More »

SOFIJSKA BANICA

Sofijska banica - Vrhunski Recepti

Testo: 200 ml ulja 2 kasike sirceta 400 ml hladne vode 1 kasicica soli i 1 kg brasna Priprema: Umesiti testo kap za svaku pitu, podeliti na 4 dela, pa svaki deo podeliti na 5 loptica-ukupno 20 loptica. Svaku lopticu razvuci na velicinu malog tanjira. Rastopiti 200 gr margarina i dobro premazati svaku koricu. Slagati na 4 mesta po 5 ...

Read More »

PITA SA MESOM

Na ulju proprziti 1 glavicu crnog luka i 1 rendanu sargarepu, kada je to gotovo dodati 300 gr mlevenog mesa i prziti dok se i meso ne isprzi. Na kraju dodati malo sojine ljuspice koje smo prethodno potopili u vodu i procedili, posoliti, dodati zacin i mleveni biber i sve promesati. U podmazanu tepsiju redati kore i stavljati fil od ...

Read More »

SIRNICA

Burek sa sirom

Sastojci: 500gr kore 500gr sira izmrviti 250ml vode 150ml ulja Priprema: Tepsiju podmazati uljem pa staviti 2 kore na dno tepsije da malo vire. Svaku koru savijati kao harmoniku i redjati u tepsiju. Kada je naredjano na kore preliti mesavinu od ulja i vode u svaku koru. Zatim staviti sir i svuda rasporediti po korama. Redjati ponovo kore, preliti opet ...

Read More »

PITICE SA SIROM

Pitice sa sirom - Vrhunski Recepti

300 gr sira, 2 jaja, 1 jogurt, malo ulja i malo kisele vode. To sve sjediniti i uzeti koru, poprskati filom od sira, malo pouljiti i saviti krajeve unutra i urolati. Tako dok ne utrosite sav fil. Poredjati u pleh i preliti malo ulja i peci na 200 stepeni dok ne porumeni. Prijatno! Recept od: Mirjana Bolevic

Read More »

PITA SA MESOM

Pita sa mesom - Vrhunski Recepti

PITA SA MESOM: Na ulju proprziti 1 glavicu crnog luka i 1 rendanu sargarepu, kada je to gotovo dodati 300 gr mlevenog mesa i prziti dok se i meso ne isprzi. Na kraju dodati malo sojine ljuspice koje smo prethodno potopili u vodu i procedili, posoliti dodati zacin i mleveni biber i sve promesati. U podmazanu tepsiju redati kore i ...

Read More »
loading...

Reklama

loading...