Ne propustite:
loading...

Peciva

POGAČA

sl.1. Dizano testo: 700 gr brasna 2 jaja 1 kasikica secera 1 kasikica soli 50 gr putera malo vise od pola svezeg kvasca Zamesiti sa toplom vodom tvrdje testo. Potrebno jos oko 100 gr otopljenog putera Kad je testo nadoslo podelite ga na 5 loptica, 4 +1 za podlogu sl.2. razvaljajte testo u velicini plitkog tanjira i namazite sa otopljenim ...

Read More »

INTEGRALNE BRZE POGAČE

Sastojci: 250 g brašna prašk za pecivo prstohvat soli 125 g svježeg sira 50 ml tekućeg jogurta 50 ml ulja jaje Priprema: Sve zamesi i oblikuj jednu ili dve manje pogače, pospi sa čim želiš,stavi na pek papir i peci. Mogu se raditi sa svim vrstama brašna. Recept od: Mubera Lemic Zivojevic

Read More »

POGAČICE SA SREMUŠOM (MEDVEĐIM LUKOM)

Sastojci: 1 kg mekog brašna 2 supene kašike soli 50 gr maslaca ili margarina 2 jaja 1 velika pavlaka (375 gr) 1 dl mleka 1 kašičica šećera 1 sveži kvasac 250 gr margarina 1 velika šaka sremuše (medveđeg luka) Priprema: Kvasac izdrobimo u mlako mleko sa kašičicom šećera i ostavimo da nadođe. Brašno sipamo u duboku posudu, napravimo rupu u ...

Read More »

KIFLICE SA KISELIM MLEKOM

Sastojci: 250 gr brasna 1 prasak za pecivo malo soli 60 gr mekog margarina 2 dcl kiselog mleka Sve zamesiti, praviti kiflice i peci na 180 stepeni. Recept od: Mubera Lemic Zivojevic

Read More »

PECIVO SA SALAMOM

Sastojci: 250 gr glatkog brasna 1 prasak za pecivo 125 gr svezeg sira 50 ml jogurta 50 ml ulja 1 belanjak pola kasikice soli Priprema: Sve zamesiti i peci sta zelis. Recept od: Mubera Lemic Zivojevic

Read More »

VRANJSKE KIFLICE

Testo: u 250 ml tople vode i 250 ml toplog mleka dodati 1 kasiku secera 1 kvasac U brasno ubaciti 3 jaja 2 male soljice ulja po 1 kasiku belog sirceta belog vina 1 kasicicu soli kvasac Priprema: Umesiti i ostaviti 30 minuta. Premesiti testo i podeliti na 16 loptica. Svaku lopticu razvuci u krug. Istopiti 1 margarin, u njega ...

Read More »

POGAČA SA SIROM

Sastojci: 800 gr brasna 30 gr kvasca 1 kasika secera 2 kasike soli 1 jogurt 1 casa mlakog mleka 3 kasike ulja susam za posipanje 1 kasika kisele pavlake Priprema: Umesiti testo i ostaviti da se udupla pa ga premesiti i ostaviti da jos jednom naraste. Zatim testo odvojiti 1 vecu loptu testa, 1 manju i 1 najmanju. Srednju lopticu ...

Read More »

PERECE

Perece - Vrhunski Recepti

Sastojci i priprema: 1/2 kvasca potopiti sa 2 dec toplog mleka i ostaviti da nadodje. U posudu staviti 600 gr brasna, 1 jaje, 250 gr margarina /ili masti/, 1 kasicica soli i sve to zamesiti sa mlekom. Razviti testo i vaditi perece ili praviti zeljene oblike. Premazati jajetom i posuti susamom. Prijatno. Recept od: Sanja Mijatović

Read More »

KORNET POGAČA

Ova pogaca je radjena od istog testa za suncokret pogacu samo je drugi postupak rada. Odvojila sam dve lopte testa i pet manjih loptica. Razvukla sam oklagijom i namazala margarinom jednu koru i onu drugu stavila odozgo i razvukla i isekla na trouglove. Svaki trougao sam uvijala samo ivicom na jednu stranu, a ne kao normalne kiflice. Redjala sam u tepsiju. ...

Read More »

POGAČA SUNCOKRET

Sastojci: 1 kg brasna parce kvasca 1 jogurt kasika soli kasika secera malo ulja Priprema: Zamesiti testo i ostaviti da se udupla. Kada se udupla premesiti ga i sacekati da naraste i onda praviti pogace. Pogacu suncokret sam razvaljala i isekla na 16 delova i samo na ivice stisnula krajeve. U sredini sam poprskala susam, a pre toga sam je ...

Read More »
loading...

Reklama

loading...