Ne propustite:
loading...

Ostalo

PROJARICE

Projarice

Sastojci: 3 jaja šolja jogurta 1/3 šolje ulja kašičica soli 1 kesica praška za pecivo 6 punih kašika belog brašna 7 punih kašika kukuruznog brašna ili palente oko 150g belog sira (ili nekog po izboru) Postupak: Uključite rernu da se zagrije na 200°C. Ovlaš premažite uljem modle za mafine. Ručnom mutilicom malo umutite jaja. Dodajte jogurt i ulje i malo ...

Read More »

TESTENINE U BEŠAMEL SOSU SA MLADIM LUKOM

Testenine u bešamel sosu sa mladim lukom

Sastojci: 500 g testenine 100 ml mleka so 1 kašika ulja Za bešamel: 100 g putera 100 g brašna 1.5 l mleka so malo mladog crnog luka beli biber Priprema: U veliki lonac staviti kašičicu-dve soli, staviti da provri. Dok se voda za testeninu greje pripremiti sos – puter rastopiti i dodati brašno. Upržiti brašno stalno mešajući, i paziti da ...

Read More »

POGAČICE

Pogacice 2

Sastojci : 500 g brašna 1  kašičica soli 1  kvasaca ( 40 gr ) 400 g renanog tvrdog sira 200 g starog kajmaka 4  jajeta + 1 za premazivanje 2 šoljice za crnu kafu mleka susam , mak ili kim za posipanje ( ili neko drugo seme ) još brašna za testo malo šećera za kvasac Priprema: Kvasac stavite u ...

Read More »

PIZZA VEGETARIJANA

Pizza vegetarijana

Sastojci: Testo za pizzu Crveni pasulj Crveni luk Kukuruz Crvena paprika Listovi celera Biljni sir Priprema: Prvo treba krenuti s testom za pizzu. Radio sam standardno testo s dodatkom malo kopra za poseban miris i okus. Dok je testo stajalo prokuvate  crveni pasulj te ga ubacite u blender s malo soli, chillija i maslinovog ulja. Cilj je dobiti neku vrstu ...

Read More »

TESTENINE U BEŠAMEL SOSU

Testenine u bešamel sosu

Sastojci: 500 g testenine 100 ml mleka so 1 kašika ulja Za bešamel: 100 g putera 100 g brašna 1.5 l mleka so dve kašike iseckanog lišća celera i peršuna beli biber Postupak: U veliki lonac staviti kašičicu-dve soli, staviti da provri. Dok se voda za testeninu greje pripremiti sos – puter rastopiti i dodati brašno. Upržiti brašno stalno mešajući, ...

Read More »

SLANA PECIVA

Slana peciva

Sastojci: 1 kg brašna 1/2 l toplog mleka 2 dcl ulja 2 germe 1 prašak za pecivo 2-3 žlićice soli 1 kašika šećera 2 žumanjka Priprema: Umesiti testo od navedenih sastojaka i raspodeliti ga na 10-12 kuglica. Svaku razvaljati na krug i prerezati na 4 dela. Puniti nadevom po želji ili ostaviti prazne. Peći na 200°C dok ne porumene.

Read More »

PIROŠKE SA MESOM

Piroške sa mesom

Sastojci: 500 g brašna, 250g margarina, 1 kašičica soli, 2 jaja, 1 dl kisele pavlake Nadev: 400 g mlevenog mesa, 1 veći crni luk, so, biber Priprema: Izmešajte brašno, so i margarin, dodajte jaja i kiselu pavlaku, pa zamesite prhko testo. Zamotajte u foliju i ostavitie30 minuta na hladnom. Za to vreme, pripremite nadev: na malo ulja propržite sitno seckani ...

Read More »

TESTENINA SA MLEVENIM MESOM

Testenina sa mlevenim mesom

Sastojci: 1 pakovanje makarona, 300 g mlevenog junećeg mesa, 200 g šampinjona, 50 g parmezana, kašika gustina, glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 3 kašike ulja, origano, so, biber Priprema: Na zagrejanom ulju propržite sitno iseckan luk. Dodajte mleveno meso i dinstajte desetak minuta. Kad meso porumeni, dodajte usitnjen beli luk, pa dinstajte još deset minuta. Začinite po ukusu, ...

Read More »

POGAČICE

Pogačice

Sastojci: 1/2 l. mleka 1 kašika šećera (velika) 1 kvasac 5 čaša brašna 1 kašika soli (velika) 1 čaša ulja Nadev: 600 gr. sira 1 jaje Priprema: U 1/2 l mleka izmešati šećer i  kvasac. Ostaviti da odstoji koju minutu. brašno, so ulje dodati odozgo u rastvoren i nakvasao kvasac. Podeliti ovo testo na dva dela, svaki deo podeliti na ...

Read More »

PIZZA PO ŽELJI

Pica po želji

Sastojci: Kora: – 1 čaša jogurta (2 dl) – 1/2 praška za pecivo – 2,5 čaše brašna – 2 kašike ulja Priprema: Sve sastojke sjedinite i umesite testo pa ga razvucite u plehu i nafilujte po želji . Predlog za filove: 1 obaren kr ompir isečen na kolutove posuti sirom, origanom… 2 sir, sos paradajz (kečap) 3…

Read More »
loading...

Reklama

loading...