ROLAT 1 Sastojci: Kora: 4 jaja 5 kašika šećera 4 kašike brašna ½ prašak za pecivo Fil: 500 ml mleka 1 puding od vanile 4 kašike šećera 3 kašike brašna 2 vanilin šećera Priprema: Dobro izmiksati belanca sa šećerom pa dodavati jedno po jdno žumance i ostale sastojke. Peći u četvrtastom plehu obloženom pek papirom na 180 stepeni oko 20 min. ...
Read More »Kremasti
MEDENJACI
Testo: 2 kašike meda 1 mala šoljica ulja 1 šolja velika šećera 1 mala šoljica za kafu vode 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica cimeta 1 kašičica kakaa 400-500 g brašna Fil: džem od kajsija Priprema: Od navedenih sastojaka zamesite testo voditi računa da bude sasvim meko praviti male loptice i napraviti udubljenje u sredini. Staviti dzema pa rukama zatvoriti ...
Read More »KOLAČ
Sastojci za koru: 4 jaja 7 kasika secera 2 soljice ulja 1 soljica vode 4 kasike kakaa 9 kasika brasna 1 prasak za pecivo Jaja i secer dobro izmiksati pa dodati ostale sastojke. Rernu zagrijati na 180 C. Cetvrtasti pleh velicine 30×30 obloziti pek papirom. Izliti smjesu za koru i peci 20 do 25 minuta. Ohladjenu koru preseci na pola ...
Read More »KOKOS KOLAČ
Sastojci: 300 g kokosa 250 g margarina (sobne temperature) 50 g prah šećera (po želji možete da dodati i malo mlevemne plazme, ja ovaj put nisam) Sve sastojke zamesiti rukom (ako je gusto možete dodati malo limunovog soka ili mleka), podeliti smesu na 2 dela i na foliji formirati dve korice. 500 ml slatke pavlake 300 g čokolade za kuvanje Na ...
Read More »KOLAČ
Sastojci za koru: 4 jaja 7 kasika secera 2 soljice ulja 1 soljica vode 4 kasike kakaa 9 kasika brasna 1 prasak za pecivo Jaja i secer dobro izmiksati pa dodati ostale sastojke. Rernu zagrijati na 180 C. Cetvrtasti pleh velicine 30×30 obloziti pek papirom. Izliti smjesu za koru i peci 20 do 25 minuta. Ohladjenu koru preseci na pola ...
Read More »LUDO TESTO
Sastojci: 1,5 kg brasna 2 dcl mljeka 2 dcl ulja 7 dcl tople vode 1 kesica suvog kvasca 1 kasika secera 3 ravne kasicice soli i jos ulje ili mast, za przenje Priprema: Kvasac sa secerom potopiti u mlako mljeko. Zamesiti tjesto od navedenih sastojaka. Ne treba čekati da nadođe. Nauljiti dvije najlon kese, podjeliti tjesto i dobro zatvoriti. Staviti ...
Read More »PUSLICE
Sastojci: 4 bjelanjka 250 gr šećera Priprema: Bjelanjke i šećer dobro pomiješati mikserom, tako da postane čvrsta smjesa (kada okrenete posudu naopako smjesa ne smije kliziti). Poslagati puslice na pleh koji ste obložili papirom za pečenje i sušiti na 120° oko 75 minuta. Spajti ih sa nutelom ili filom po želji i posuti čokoladom u prahu.
Read More »KOLAČ SA BANANAMA
Sastojci: Kora: 4 jaja 5kašika šećera 2 kašike ulja 5 kašika mlijeka 5 kašika brašna 1 prašak za pecivo 3 kašike kakaa 3 rebra strugane čokolade 200 ml čokoladnog mlijeka 4 veće banana iseći na krugove Fil: 200 kisele pavlake 400 gr slatke pavlake 5 kašika šećera 100 gr čokolade za dekoraciju Priprema: Umutiti penasto belanca sa šećerom pa ...
Read More »ZEBRA
Sastojci: Za koru: 300 g mlevene plazme 5 supenih kašika mleka (ako želite mekšu koru stavite malo više) 150 g putera Fil: 600 ml mleka 8 kašika šećera 1 puding od vanile 1 puding od čokolade 100 gr čokolade Priprema: Umešati smesu za koru i dobro je izgnječiti rukama. Staviti u kalup sa stranisama prečnika 24 cm, dobro je pritisnuti ...
Read More »ŠUBARICE
Biskvit: 4 jaja 30 dag secera 1,5 dl ulja 1,5 dl mlijeka 40 dag brasna 1 prasak za pecivo 2 kasike kakaa 20 dag kokosa Umutiti jaja sa secerom, dodati ulje i mlijeko, umjesati pjenjacom brasno sa praskom za pecivo i kakaom… peci na 150 stupnjeva 40 minuta. Iz ohladjenog biskvita vaditi nekim kalupom krugove i njih rezati po pola… ...
Read More »