Ne propustite:
loading...

PICA ROLNICE


Testo:

  • 600 g brasna,
  • 2 jaja,
  • soljica ulja,
  • kockica kvasca,
  • 1 kasika secera,
  • 1 kasika soli,
  • 200 ml mleka.

FIL:

  • 300 g sunke,
  • 200 g sira,
  • 100 g pecuraka,
  • kecap,
  • origano…


U toplo mleko dodati kvasac, secer i malo brasna. Kada naraste dodati sve ostale sastojke i umesiti glatko testo.
Ostaviti da testo malo naraste. Razviti koru, premazati je kecapom, narendati preko sve ostale sastojke i posuti malo origana.
Uviti u rolat, seci na manje parcice i rejati u plehu oblozenom pak papirom.
Peci na 200 stepeni.

Recept od: Carstvo ukusa sa juga

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*