Ne propustite:

KINDER PINGI

Kora:

  • 6 jaja (prvo umutiti zumanca)
  • 10 kasika secera
  • 6 kasika vrele vode
  • na vrh noza soli
  • 120 g brasna
  • 30 g kakao
  • 1 prasak za pecivo
  • Na kraju dodati umucena belanca

Kad je pecena preseci i obe preliti sa 5 kasika cokoladnog mleka.

Krem:

  • 1 l slatke pavlake
  • 2 vanil secera
  • 3 kašike secera
  • 3 kašike meda

Pavlaku umutiti sa svim sastojcima.

  • 1 kesica zelatina

Zelatin preliti sa 6 kasika hladne vode i ostaviti da nabubri.

Zelatin na laganoj vatri otopiti dodati 4 kasike krema dobro izmesati i polako spojiti sa ostatkom krema.

Premaz:

  • 100 g cokolade sitno narezati
  • 50 g maslaca
  • 1kasika ulja
  • 50 ml vode dobro zagrejati

Skloniti sa sporeta dodati cokoladu i nastaviti mesati dok se cokolada ne otopi. Ostaviti da se malo ohladi pa premazati preko krema, staviti da se osusi 10 min u frizider pa opet drugi deo krema.

Glazura:

  • 100 g cokolade
  • 50 g maslaca
  • 1 kasika kakaa

Redati: kora-krem-premaz-krem-kora-glazura

Recept od: Biljana Gorančić

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*