Ne propustite:

KASANDRA TORTA

Sastojci:

Kora 1:

  • 4 bjelanjka
  • 10 dkg šećera
  • 10 dkg kokosa
  • 2 žlice brašna

Kora 2:

  • 4 bjelanjka
  • 10 dkg šećera
  • 10 dkg ribane čokolade
  • 2 žlice brašna

Kora 3:

  • 4 bjelanjka
  • 10 dkg šećera
  • 10 dkg mljevenih lješnjaka ili oraha
  • 2 žlice brašna

Fil:

  • 12 žumanjaka
  • 25 dkg šećera
  • 4 pudinga od vanilije
  • 1 l mlijeka
  • 25 dkg margarina
  • 5 kom nasjeckanih bananica
  • 10 dkg istopljene čokolade
  • 10 dkg lješnjaka ili oraha

Priprema:

Gotovu kremu podjeliti na 3 dijela i u prvi dodati sjeckane bananice, drugi otopljenu čokoladu i u treći orahe ili lješnjake.

Ali naravno ja moram nešto kombinirati pa sam u ovu tortu dodala još dvije kore, jednu čokoladnu i drugu od kokosa, a ova zadnja krema je ganache

Recept od: Torte Marina

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*