Ne propustite:

ROLAT SA KREM BANANICAMA I MEDENJACI

Rolat sa krem bananicama:

Sastojci:

  • 2 lista oblande
  • 3-5 deca vode
  • 350 gr secera
  • 1 margarin
  • 400 gr mlevenog keksa
  • 100 gr kokosa
  • 100 gr mlevenih lesnika
  • 2 kasike kakaa
  • 3-4 krem banane

Priprema:

U serpici sjediniti vodu i secer i kuvati dok ne prokljuca. Dodati margarin i mesati dok se ne otopi. Skloniti sa ringle, dodati mleveni keks, lesnike i kokos pa dobro izmesati. Dobijenu smesu podeliti na 2 dela, u jedan dodati kakao i polako promesati. List oblande staviti na vlaznu krpu i premazati tamnim filom. Duz jednog kraja poredati bananice i urolati pomocu vlazne krpe /ja sam bez nje urolala/. Posebno na vlaznu krpu staviti drugu oblandu i premazati je svetlim filom. Duz jednog kraja staviti predhodno pripremljen rolat i oblandu sa svetlim filom urolati. Umotati rolat u foliju providnu i ostaviti da se stegne. Seci kad se stegne.

Medenjaci:

Umutiti:

  • 3 jaja
  • 250 gr secera
  • 250 ml ulja

Dodati

  • 1 kasiku (ne prepunu) sode bikarbone
  • 3-4 kasike meda
  • malo cimeta

Brasno po potrebi.

Peci na 100-150 stepeni oko 10 minuta ili u zavisnosti od rerne.

Recept od: Sanja Mijatović

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*