Ne propustite:

CRVENE PAPRIKE (DODATAK KUVANJU)

5 kg mesnatih paprika, samljeti na mašini za meso,

samljeti i vezicu peršunovog lista i bosiljka,

(začine prilagodite sebi)

dodati 1 kg soli,

Sve dobro izmiješati da se so otopi što više.

Male teglice puniti, zatvoriti i ostaviti na hladno da stoji,..

Jako lijepo zamiriše svježa paprika kad se po zimi stavi u neki paprikaš ili… samo pazite slano je probajte jelo prije nego još dosoljavate.

U neku od tegli dodajte čili papričicu ako želite ljuto.

Recept od: Mubera Lemic Zivojevic

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*