Ne propustite:

Monthly Archives: rujan 2014

KOLAČ OD JAGODA

Kora: 2 jaja umutiti sa 125 gr secera, kada se umutilo dodaju se 2 kasike ulja, 4 kasike vruce vode i jos malo mutiti, pa dodati 125 gr brasna pomesanog sa pola praska za pecivo i lepo umutiti smesu na najmanjoj brzini. Sipati u pleh oblozen pek papirom i peci na 180 stepeni. Kada je peceno izvaditi i ostaviti da ...

Read More »

MARCIPAN

Tijesto: 25 dag secera 10 žlica vode 20 dag margarina 15 dag oraha 15 dag keksa 7 dag čokolade velika oblatna Priprema: Šećer i vodu prokuhati, dodati margarin, orahe i kekse i jos kratko prokuhati na vatri. Smjesu podijeliti na dva dijela i u jedan dio staviti cokoladu da se otopi. Oblatnu rezati na 4 dijela i premazivati listove naizmjence ...

Read More »

KOLAČ OD ULJA

Biskvit: 4 jaja 40 dag brasna 40 dag secera 2,5 dl ulja 2,5 dl mlijeka 3 zlice kakaa 1 prasak za pecivo Priprema: Jaja i secer pjenasto mutiti (20 minuta), postupno dodavati ulje, mlijeko i brasno sa praskom za pecivo. Smjesu podjeliti na dva dijela. U jedan dio staviti kakao. Svako tijesto peci posebno. Ohladjeno nafilovati. Krema: 8 dl mlijeka ...

Read More »

TORTA SA KREMOM OD ČOKOLADE I BANANAMA

Tijesto: 10 jaja 50 dag secera 2,5 dl mlijeka 3 dl ulja 1,5 prasak za pecivo 30 dag brasna 3 kasike kakaa 30 dag mljevenih lesnika ili oraha Priprema: Pjenasto umutiti jaja sa secerom, dodati mlijeko i ulje, rucno umjesati brasno sa praskom za pecivo i kakaom, dodati lesnik. Od te smjese ispeci 4 biskvta u velikom limu. Krema: 3 l ...

Read More »

ROLAT SA KREM BANANICAMA

Sastojci: 1 margarin 2 jaja 4 zice mlijeka 1 casu od jogurta secera 15 dag mljevenih oraha 25 dag mljevenog petit keksa 2 lista oblande 8 krem bananica Priprema: Istopiti margarin na laganoj vatri, dok se topi izraditi dva jaja, mlijeko i secer. Zatim to pomjesati sa margarinom. Tada dodati mljevene orahe i mljeveni keks. Smjesu podjeli na dvije oblande i ...

Read More »

CRNO BELA FANTAZIJA SA ROZEN KORICAMA

Sastojci: 1 pakovanje rozen korica 1 l mleka 3 pudinga sa ukusom slatke pavlake 1 margarin 15 kasika secera 1 crna 1 bela cokolada slag (2 kesice ili 300 gr) Priprema: Kuvati mleko sa secerom (odvojiti malo da se razmuti puding), kad provri skuvati puding, jos vrelu smesu podeliti na 2 dela, u jednu staviti pola margarina i belu cokoladu, ...

Read More »

BRZA PITA SA SIROM

Sastojci: 500 gr kora za pitu 600 gr sitnog sira 200 ml mleka 4 jaja (3 za fil i 1 za premazivanje) malo soli susam Priprema: Pomesati sir, jaja, mleko i malo soli. Filovati po dve kore, na prvu namazati ulje, a na drugu fil, uvijati i tako praviti dok ima materijala. Na kraju premazati jaje i posuti susamom. Peci ...

Read More »

PROJA SA SPANAĆEM

Sastojci: 2 case projinog brasna 1 casa obicnog brasna malo vise od pola case (od jogurta) ulja 2 case mleka 1 prasak za pecivo 300 gr sira 4 jaja 1/2 kg spanaca 50 gr maslaca so Priprema: Blansirati spanac (malo ga prokuvati) i iseckati ga ne previse sitno. Umutiti jaja, zatim dodati ulje, mleko, brasno (i jedno i drugo) u ...

Read More »

ROLAT SA KREMOM

Patispanj: 5 jaja 5 kasika brasna 5 kasika secera malo mleka Fil: krem mlevena plazma Priprema: Odvojiti belanca od zumanaca. Mutiti mikserom belanca, dodavati jednu po jednu kasiku secera, zatim zumanca i na kraju brasno. Staviti papir za pecenje u tepsiju, izliti patispanj i peci na 200 stepeni oko 10 minuta (ukoliko zelite da sarate patispanj odvojte malo smese i ...

Read More »

MAKARONI SA SIROM

Sastojci: 400 gr makarona 400 gr sitnog sira 1 pavlaka 200 ml mleka 3 jaja malo soli Priprema: Obariti makarone. Pomesati sir, pavlaku, mleko, jaja i malo soli pa sjediniti sa obarenim makaronama. Peci na 200 stepeni dok ne porumeni. Recept od: Katarina Bratić-Tomić

Read More »