Ne propustite:
Kolač sa kokosom

KOLAČ SA KOKOSOM

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 1 čaša mlijeka (čaša=2 dl)
  • 1 čaša kokosovog brašna
  • 1 čaša brašna
  • 1 čaša šećera
  • 1/2 šalice ulja
  • 1 kiselu pavlaku
  • 3 kašike kakao praha
  • 2 kašike čokolade u prahu
  • 2 kašike ruma
  • 2 vanilija šećer
  • ½ praška za pecivo

Priprema:

Jaja, šećer i vanilija šećer pomiješati sa mikserom te kada se smjesa dobro pomiješa postepeno dodavati ostale sastojke Staviti u zagrijanu pećnicu na  180ºC oko 40 minuta. Kolač ostavite petnestak minuta da se ohladi, potom ga prelijte sa:

  • 150 gr čokolade za kuhanje
  • 5 kašike mlijeka
  • 2 kašike maslaca
  • 1 kašike ulja
  • 2 kašike šećera

Na kraju preliti sa

  • 100 gr istopljene čokolade sa
  • 3 kašike ulja

I dekorisati sa kokosovim brašnom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*