Ne propustite:

TORTA OD TIKVICA I PILEĆEG BELOG MESA

Tikvice izrendati i posoliti i ostaviti da malo odstoje.

1 glavicu crnog luka, 2 sargarepe i 2-3 cena belog luka izrendati.

Sojine ljuspice potopiti u mlaku vodu da nabubre pa ih ocediti od vode.

Tikvice ocediti i staviti u posudu, tu dodati luk, sargarepu, beli luk, sojine ljuspice, 3 kasike kukuruznog brasna, 2 jaja, mleveni biber, malo tucane paprike, malo vegete i vrlo malo soli. To sve lepo umesiti da se izjednaci masa. Pilece belo meso iseckati na sitne kockice i staviti na stranu. Tepsiju pouljiti i posipati sa kukuruzno brasno i razrediti svuda po tepsiji. Sipati pola smese od tikvica i rasporediti po tepsiji, zatim staviti pilece belo meso i rasporediti i odozgo sipati ostatak tikvica i lepo rasporediti po tepsiji. Umutiti 4 jaja, dodati soljicu mleka, 1 jogurt i promesati i sa tom masom preliti tortu od tikvica. Preliti malo ulja i prekriti folijom i peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20-tak minuta. Posle toga skinuti foliju i ostaviti da se zapece. Prijatno!

Recept od: Mirjana Bolevic

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*