Ne propustite:
Pljeskavice sa susamom

PLJESKAVICE SA SUSAMOM

Sastojci:

  • 300 gr mlevenog mesa
  • ceno belog luka
  • 1 jaje
  • 3 kasike prezli
  • 1 kasika senfa
  • 1 kasika kecapa
  • 1 kasika kisele pavlake
  • 80 gr susama
  • so, biber
  • suvi biljni zacin
  • maslac

Priprema:

Mlevno meso sjedinite s prezlama, jajetom, sitno seckanim belim lukom, kiselom pavlakom, senfom i kecapom, pa zacinite po ukusu. Od dobijene mase pravite pljeskavice zeljene velicine. Svaku pljeskavicu uvaljajte u susam i redjajte u pleh koji ste oblozili papirom za pecenje. Na svaku pljeskavicu stavite po komadic maslaca. Pecite u rerni na 170 stepeni oko 30 minuta dok susam ne porumeni. Tople snicle sluziti uz kiselu pavlaku.

Recept od Mirjane Bolevic

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*