Ne propustite:

KROMPIR IZ RERNE

Sastojci:

1 kg mladog krompira oljustiti, ako je neki veliki rasece se, a manji idu celi. Stavi se u slanu vodu i kuvati 15 minuta.

U medjuvremenu napraviti preliv od:

1 kasikica tucane paprike slatke,

2 kasike origana,

mleveni biber,

malo soli, vegete,

ja sam stavila malo susama,

1 kasika seckanog persuna,

sok od 1 limuna i 100 ml vode.

Kada se krompir skuvao ocediti ga od vode. U tepsiju staviti 2 kasike ulja i staviti krompir i preliti sa prelivom i promesati. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni i peci 20-25 minuta. Kada je gotovo servirati uz salatu. Prijatno!

Recept od Mirjane Bolevic

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*