Ne propustite:
Kolač sa višnjama i pudingom - Vrhunski Recepti 2

KOLAČ SA VIŠNJAMA I PUDINGOM

 

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 1 šoljica ulja
  • 2  šoljice mlijeka
  • 4 šoljice šećera
  • 8 šoljica brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • višnje iz kompta ili svježe

Fil:

  • mlijeko
  • šećer po ukusu
  • 2 pudinga od vanilije pripremiti po uputstvu sa pakovanja.

Priprema:

Pjenasto umutiti jaja a zatim dodati ulje, mlijeko, šećer, brašno i prašak za pecivo i vanilin šećer. Dobro sjediniti smesu. Ukoliko je gusta može se dodati jos malo mlijeka ili vode.

Dobijenu smjesu posuti u predhodno pouljen i brašnom posut pleh. Veličina pleha zavisi od toga koliko zelite da kolac bude “debeo”.

Na kraju posuti očišćenjim višnjama. Nemam određenu količinu višanja al volim da bude što bogatiji.Višnje malo pospem brašnom da ne potonu skroz na dno ili 2/3 smjese zapečem pa poredam višnje onda dodam preostalu smjesu i stavim da se ispeče (kako vam je lakše). Peći na 180 stepeni  oko 30min. Koru malo prohladiti pa preliti takođe malo prohlađenim pudingom. Možete dekorisati sa šlag kremom. Ja ovaj put nisam 🙂

Prijatno!

Recept od: Vesna Radić

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*