Ne propustite:
Kolač sa višnjama - Vrhunski Recepti 2

KOLAČ SA VIŠNJAMA

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 2 šoljice ulja
  • 3 šoljice mlijeka
  • 4 šoljice šećera
  • 8 šoljica brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • višnje
  • šećer u prahu

Priprema:

Pjenasto umutiti jaja a zatim dodati ulje, mlijeko, šećer, brašno i prašak za pecivo i vanilin šećer. Dobro sjediniti smesu. Ukoliko je gusta može se dodati jos malo mlijeka ili vode.

Dobijenu smjesu posuti u predhodno pouljen i brašnom posut pleh. Veličina pleha zavisi od toga koliko zelite da kolac bude “debeo”.

Na kraju posuti očišćenjim višnjama.Ja višnje pospem brašnom da ne potonu na dno. Nemam određenu količinu višanja al volim da bude što bogatiji. Ako koristite višnje iz kompota ocijedite ih. Peći na 180 stepeni  oko 30min. Posuti prah šećerom.

Prijatno!

Recept od: Vesna Radić

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*