Ne propustite:

GRETA GARBO

Sastojci za jednu koru:

  • 3 belanca
  • 4 kašike šećera
  • 6 kašika mlevenih oraha
  • 1 kašika brašna

(ovo su sastojci za 1 koru, a potrebne su još 4, ukupno treba 5 kora. Možete praviti i sa 4 kore samo je malo niža. Petu koru ne filujem, izuzev što cijelu tortu premažem Nutelom)

Priprema kore:

Umutiti 3 belanca sa 4 kašike šećera u čvrstu masu. Dodati orahe i brašno pa peći tj. sušiti koru na 140 C oko 15 do 20 minuta. Ovako ponoviti još 4 puta.

Preliv:

Rastopiti 250 g čokolade i 1 puter pa ovim prelivom premazati kore kada budu hladne, i kad se malo preliv ohladi. Sve zajedno ostaviti da se preliv stvrdne kako bi mogli staviti fil.

Fil:

  • Umutiti
  • 15 žumanaca sa
  • 15 kašika šećera, dodati
  • 5 kašika brašna
  • 4 kašike gustina
  • 1 l mleka
  • Umutiti
  • 1 puter

To sjedniti kao fil i filovati kore.

Prijatno!

P.S.
Ovo je moj recept po kom sam radila ovu tortu na slici. Premazala sam je Nutelom i prekrila domaćom fondan masom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*