Ne propustite:
I bogati plaču - Vrhunski Recepti

I BOGATI PLAČU

1. kora:

  • 6 belanaca
  • 10 kasika secera
  • 50 gr seckanih oraha
  • 3 kasike prezle
  • peci na 180 stepeni, 50 minuta

2. kora:

  • 6 belanaca
  • 10 kasika secera
  •  3 kasike prezle
  • 100 gr mlevenih lesnika
  • peci na 180 stepeni, 45 minuta

3. kora:

  • 4 belanca
  • 40 gr secera, umutiti

Posebno umutiti

  •  4 zumanca
  • 50 gr rastopljenog margarina
  • 100 gr mlevenih oraha
  • 2 kasike prezle
  • dodati sneg od belanaca.
  • Peci na 180 stepeni, 30 minuta

4. kora:

  • 6 belanaca
  • 10 kasika secera
  • 3 kasike prezle
  • 80 gr mlevenih oraha
  • 80 gr seckanih oraha
  • 2 stangle rendane cokolade
  • 3 kasike mlevene plazme

1. fil:

  • 500 gr mlevenih oraha i
  • 200 gr secera popariti sa
  • 1 dl vrelog mleka

Umutiti 1 margarin i 1 vanil-secer, pa dodati u orahe.

Umutiti 1 kesicu belog slaga prema uputstvu sa kesice i dodati u fil sa orasima.

2. fil:

  • 18 zumanaca
  • 18 kasika secera kuvati na pari
  • dodati 200 gr cokolade i
  • 1 margarin

Podeliti na pola, pa u jedan deo dodati samlevenu mesavinu od

  • 200 gr przenog secera i
  • 200 gr mlevenih oraha
  • a drugi deo se koristi kao glazura

3. fil:

  • 10 celih jaja
  • 15 kasika secera
  • skuvati na pari
  • ohladiti, pa dodati 1 umucen margarin
  • 200 gr pecenih, mlevenih lesnika i
  • 150 gr mlevenog kikirikija

Redjati:1.kora-1.fil-2.kora-2.fil-3.kora-3.fil-4.kora-2.fil koji smo ostavili za glazuru. Posuti mlevenim kikirikijem ili lesnicima, a moze se i ukrasiti slagom.

Recept od: Milanka Minić Andjić

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*