Ne propustite:
Šubarice sa jafa keksom

ŠUBARICE SA JAFA KEKSOM

Sastojci:

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 200 gr secera
  • 4 kasike hladne vode
  • 125 gr brasna
  • 2 kasike kakaa
  • malo ulja
  • 1 pecivo

Za fil:

  • 0.5 l mleka
  • 4 kasike gustina
  • 250 gr margarina
  • 250 gr secera
  • 1 vanila

Ostalo:

  • 3 kesice mini jafa keksa i kokos

Priprema:

Umutiti zumanca sa 200 gr secera, 4 kasike vode, 125 gr brasna, kakom i pecivom. Dodati umucena belanca pa promesati i peci u plehu koji smo oblozili pek papirom u rerni na 200 stepeni. U mleku skuvati secer, gustin i vanilu pa kad se ohladi dodati umucen margarin i sjediniti sa filom. Okruglom modlom vaditi krugove od kore, a zatim svaki premazati debljim slojem fila i odozgo staviti jafa keks. Kolac okolo premazati filom pa uvaljati u kokos.

Recept od: Sanja Mijatović

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*