Ne propustite:

ROLATIĆI SA TIKVICAMA

Izrendati 4 manje tikvice i malo posoliti da puste vodu. U medjuvremenu izrendati 2 manja krompira, 2 sargarepe, 2 manje glavice crnog luka i 3 cena belog luka. Tikvice iscediti od vode, u to dodati rendane krompire, sargarepu, beli i crni luk. U to dodati 3 jaja, malo vegete, malo mlevenog bibera, 3 kasike brasna i malo origana. Smesa ne treba biti retka, sve lepo promesati i sipati u pleh na pek papir. Poravnati i staviti u pecnicu da se pece dok ne dobije lepu koricu. Kada se ispece izvaditi iz rerne i iseci na 3 lente. Na to staviti rendani sir, a na sir staviti paradajz seckan na kockice. Svaku lentu uviti kao rolat. Odozgo narendati sir. Prijatno!

Recept od: Mirjana Bolevic

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*