Ne propustite:
Čoko kocke - Vrhunski Recepti

ČOKO KOCKE

Sastojci za biskvit:

  • 8 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 200 g izrađenog margarina
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašike kakaa
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 8 belanaca

Žumanca dobro pomešati sa šećerom i kada smesa postane penasta dodati izrađeni margarin i ostale sastojke. Na kraju lagano umešati sneg od belanaca. Smesu staviti u kalup za pečenje (dimenzije 30×25 cm) i peći na 180ºC oko 30 minuta.

Sastojci za preliv:

  • 1 čaša (2 dl) šećera
  • 1 dl vode

Vodu i šećer prokuhati, ostaviti da se ohladi i preliti vrući biskvit.

Krema od čokolade:

  • 200 gr čokolade za kuhanje
  • 100 gr mliječne čokolade
  • 2 kašike nutele
  • 300 ml slatke pavlake

Pavlaku, čokoladu i nutelu grejati do  vrenja uz mešanje. Kad se dobro sjedini ukloniti sa vatre i ostaviti da se malo ohladi. Mlaku kremu preliti preko biskvita i ostaviti 1-2 sata na sobnoj temperaturi, a potom staviti u frižider do posluživanja.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*