Ne propustite:
loading...
Torta sa šumskim voćem

TORTA SA ŠUMSKIM VOĆEM

Sastojci za koru:

  • 6 jaja
  • 250 g secera
  • 100 g kisele pavlake
  •  2 kasike ulja
  • 250 g brasna
  •  1 prasak za pecivo
  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 kasika ekstrata ruma

Priprema:

Belanca umutiti u cvrsto sne. U drugoj ciniji umutiti zumanca sa secerom pa dodati pavlaku, ulje, brasno, prasak za pecivo, orahe i rum. To sve dobro umutiti mikserom, a lagano sa varjacom umesati belanca. Koru peci na pek papiru u cetvrtastoj tepsiji na 190 stepeni oko 20 minuta.

Ohladjenu koru iseci na tri dela.

Fil, sastojci i priprema:

  • 800 g mleka
  • Staviti da vri zatim u mleko ukuvati
  • 2 pudinga od jagode puding razmutiti sa 8 kasika mleka i 8 kasika secera.
  • Ohladiti fil pa u njega dodati
  • 250 g umucenog margarina u koji smo dodali 50 g prah secera i 2 velike kasike ekstrata od jagoda.
  • Fil je vrlo penast.
  • Zatim dodati
  •  800 g sumskog voca. Filovati kore i celu tortu pa ostavitii da prenoci sutradan ukrasiti po zelji.

Prijatno!!!

Recept od: Dijana Popović

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*