Ne propustite:
loading...
Torta od rolata

TORTA OD GOTOVIH ROLATA

Sastojci:
Kora:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • ½ praška za pecivo
  • 3 kašike kakaa
  • 3 kašike brašna

Bjelanca odvojiti pa sa šećerom ulupati u čvrst snijeg, zatim  polako dodavati žumanca i ostale sastojke.  Sipati u okruglu tepsiju br. 28 obloženu sa pek papirom, peći na temperaturi od 180 stepeni 15-tak min.

  • 2 veća rolata sa ukusom kakaa
  • 300 gr slatke pavlake
  • 100 gr čokolade za kuvanje
  • 100 gr mliječne čokolade
  • 150 gr plazma keks
  • 1 l mlijeka
  • 2 pudinga od vanile
  • 5 kašika brašna
  • 10 kašika šećera
  • 50 gr sjeckanih lješnika

Priprema:

U vanglu na dno i stranice obložene streč folijom poredamo rolate isječene na 1,5 cm debljine. Zatim  pravimo čokoladni fil tako sto slatku pavlaku i izlomljenu čokoladu stavimo na šporet da se istopi (ne smije da vri) sačekati da se ohladi pa onda istresti preko rolata na dno vangle. Ostaviti u frižider da se skroz stegne.
U mlijeku skuvati  puding i brašno i u ohlađen fil dodati margarin, sve sjediniti pa polovinu fila istresti preko čokoladnog.  Poredati  plazma keks natopljen sokom ili mlijekom.
U drugu polovinu fila dodati isjeckane lješnike i istresti preko plazme.

Završiti  sa korom, ostaviti u frižider da prenoći. Sutradan okrenuti na tacnu za posluživanje i dekorisati po želji. Prijatno!

Recept od: Vesna Radić

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*