Ne propustite:
Top model torta

TOP MODEL TORTA

Kora:

  • 6 bjelanaca
  • 10 kašika šećera
  • 150 g mljevenih badema
  • 3 kašike prezli
  • Dobro izraditi bjelaca, dodati ostalo i
  • peći u  kalupu prečnika 28 cm, na 180°oko 20 min

Fil:

  • 1 l mlijeka
  • 6 žumanaca
  • 150 g šećera
  • 3 pudinga vanilije
  • 250 g maslaca
  • U mlijeku skuhati umućene žumanca, šećer i puding.
  • Ohladiti fil i dodat maslac.

Potrebno je još:

  • 200 g mliječne čokolade sa sitnim lješnicima
  • 50 g čokolade za kuhanje
  • 12 mančmalow keksa (Odvojiti biskvit)
  • 10 čokoladnih kroasana 7 day
  • malo cijelog petit keksa ili piškota ili plazme keksa
  • 2 šlag kreme

Priprema:

Fil podjeliti pa u 1 dio dodati otopljene mliječne čokolade.

Dodati i mljeveni biskvit koji je skinut sa mančmalowa.

Redati: kora-pola čokoladne kreme-mančmalow-drugi dio čokoladne kreme-petit keks-pola žute kreme-kroasane-drugi dio žute kreme.

Ostaviti u kalupu da prenoći na hladnom.

Sutradan ukrasiti tortu šlagom i čokoladom za kuhanje.

Recept od: Kuhajmo S Ljubavlju

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*