Ne propustite:
Top model torta

TOP MODEL TORTA

Kora:

  • 6 bjelanjaka
  • 10 kašika šećera
  • 150 gr mljevenih badema
  • 3 kašike prezli
  • Dobro izraditi bjelanjke, dodati ostalo i
  • peći u  kalupu prečnika 28 cm, na 180°oko 20 min

Fil:

  • 1l mlijeka
  • 6 žumanjak
  • 150 gr šećera
  • 3 pudinga vanilije
  • 250 gr maslaca
  • U mlijeku skuhati umućene žumanjke, šećer i puding.
  • Ohladiti fil i dodat maslac.

Potrebno je još:

  • 200 gr mliječne čokolade sa sitnim lješnjacima
  • 50 gr čokolade za kuhanje
  • 12 mančmalow keksa (Odvojiti biskvit)
  • 10 čokoladnih kroasana 7 day
  • malo cijelog petit keksa ili piškota ili plazme keksa
  • 2 šlag kreme

Priprema:

Fil podjeliti pa u 1 dio dodati otopljene mliječne čokolade

Dodati i mljeveni biskvit koji je skinut sa mančmalowa

Redati: kora-pola čokoladne kreme-mančmalow-drugi dio čokoladne kreme-petit keks-pola žute kreme-kroasane-drugi dio žute kreme.

Ostaviti u kalupu da prenoći na hladnom.

Sutradan ukrasiti tortu šlagom i čokoladom za kuhanje

Recept od: Kuhajmo S Ljubavlju

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*