Ne propustite:
Pogačice sa čvarcima

POGAČICE SA ČVARCIMA

Sastojci:

  • 0,5 kg brašna
  • 1 velika kašika germe(kvasca)
  • 2 dl mlijeka
  • 0,5 dl ulja
  • 2 jaja
  • sol

Zamijesit tijesto i neka nadođe. (Peći na 180°dok ne porumene)

U međuvremenu pripremit fil:

  • 150 gr mljeveni čvaraka
  • crveni i bijeli luk(naribat sitno)
  • sol i mljeveni biber.

Priprema:

Nadošlo tijesto razviti i premazati sa 1/3 fila.

Prebaciti krajeve prema sredini(kao koverta)

Pustiti opet da nadođe i tako ukupno 3x ponoviti.

Razviti i modlom vaditi pogačice. Posuti susamom.

Redati u tepsiju, neka opet nadođu i ispeći.

Recept od : Kuhajmo S Ljubavlju

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*