Ne propustite:
loading...
Pogačice sa čvarcima

POGAČICE SA ČVARCIMA

Sastojci:

  • 800 gr brašna
  • 1 mala kašika šećera
  • 1 velika kašika soli
  • 2 velike kašike germe
  • 1/2 peciva
  • 2 dl tople vode
  • 1 dl ulja
  • 2 jaja
  • 1 dl kisele povlake

Za premaz koristiti 200 gr mljevenih čvaraka.

Priprema:

Zamjesiti tijesto od gore navedenih sastojaka. (peći na 200° oko 25 minuta)

Neka nadođe, i premijesiti.

Razviti, premazati čvarcima i preklopiti sa sve četiri strane prema sredini (kao koverta).

Pustiti opet da nadođe i tako ponoviti postupak 3-4 puta.

Svaki put pustiti da tijesto uzraste.

Razviti na 2 cm debljine i sjeći kocke ili čašom vaditi krugove.

Ja sam ovaj put sjekla kocke da nemam otpada.

Premazati jajetom, i kad nadođe ispeći.

Recept od : Kuhajmo S Ljubavlju

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

loading...