Ne propustite:
Pekarske kifle sa filom

PEKARSKE KIFLE SA FILOM

Fil: šunkarica, kiseli krastavci, sir, pavlaka…

Sastojci:

  • 1 kg brašna
  • 100 gr otopljenog margarina
  • 2 male kašike soli
  • 2 male kašike šećera
  • 25 gr germe
  • 4 dl mlake vode
  • 1 dl mlakog mlijeka
  • 1 velika kašika sirćeta

Priprema:

Zamijesiti tijesto, neka nadođe pa prekuhati.

Pustiti još jednom da nadođe.

Podjeliti tijesto u 16 malih kugli.

Pustiti da nadođe.

Razviti kugle u ovalni oblik, filovati ili prazne zarolat.

Poredati u tepsiju, premazati vodom i malo posoliti.

Neka malo uzrastu dok se rerna zagrije.

Peći na 200 stepeni oko 12 minuta.

Recept od : Kuhajmo S Ljubavlju

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*