Ne propustite:
loading...
Natur šnicle

NATUR ŠNICLE

Telece snicle dobro izlupati, uvaljati u brasno i sa obe strane proprziti na ulju, kratko, 1-2 minuta. Izvaditi snicle, pa na istom ulju prziti 2-3 vece glavice crnog luka i 1-2 cena belog luka, sve sitno iseckano i 2 vece sargarepe isecene na tanke kolutove. Kad povrce omekne, dodati ravnu kasiku brasna, proprziti, naliti 250 ml vode i 250 ml belog vina, dodati so, vegetu, biber. Vratiti snicle u sos i dinstati na tihoj vatri, dok sos ne dobije zeljenu gustinu, a meso treba da bude mekano. Kao prilog možete ubaciti krompir (pomfrit). Prijatno!

Recept od:  Milanka Minić Andjić

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

loading...