Ne propustite:
Medena pita

MEDENA PITA

Sastojci za korice:

  • 400 gr brašna
  • 1 jaje
  • 150 gr šećera
  • 150 gr maslaca
  • 2 kašike meda
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 žlica sode bikarbone
  • malo peciva
  • 2 kašike mlijeka

Zamjesiti i ispeći 2 korice na okrenutoj tepsiji

Peći na 180°-oko 15 min.

Kora:

  • 200 gr šećera
  • 5 jaja
  • 200 gr brašna
  • pola peciva
  • 1 dl ulja
  • 1 dl mlijeka

Kora se peče u tepsiji na kojoj su pečene I korice,oko 25 min na 180°.

Fil:

  • 0,5 l mlijeka
  • 1 vanilija
  • 200 gr šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 margarin ili maslac

Mlijeko ,šećer,vanillin šećer i brašno skuhati pa u hladno dodati izmiksan maslac.

Slagati: kora-pola fila-biskvit-pola fila-kora.

Lagano kolač nečim pritisnut da se sve sjedini,sutradan posut šećerom u prahu i isjeći.

Recept od: Kuhajmo S Ljubavlju

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*