Ne propustite:
Cvet

CVET

Sastojci:

Testo:

  • 500 ml mleka
  • 1 kašičica  šećera
  • 1 kvasac
  • 2-3 jaja
  • 100 ml ulja
  • 1kašičica soli
  • Brašna po potrebi

Priprema:

U mleko dodati šećera i kvasac. U brašno ubaciti  jaja, ulje, mleko sa kvascem i so. Umesiti i ostaviti da naraste. Premesiti testo, pa ga podeliti na 3 dela. Od svakog dela razvuci pravougaonu koru, premazati uljem, urolati, rezati na trouglove i formifati pogaču. Ostaviti 20 minuta da naraste, premazati žumancetom i peći.

Recept od: Milanka Minić Andjić

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*