Ne propustite:
Brzinske krofne

BRZINSKE KROFNE

250 ml vode i 250 ml mleka zagrejati, dodati 3 kasicice secera i 1 kvasac. U brasno ubaciti 2 jaja, malu soljicu ulja, 2 kasicice soli, dodati mleko sa kvascem, posuti malo brasnom na koje treba usuti 1 pecivo. Umesiti, ostaviti 30 minuta.

Razvuci koru debljine 1cm i vaditi krugove za krofne ili rezati na pravougaonike za mekice. Ostaviti da odstoje jos 10 minuta i prziti na vrelom ulju.

Recept od:  Milanka Minić Andjić

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*