Ne propustite:
Bijeli rolat

BIJELI ROLAT

Sastojci i priprema:

  • 4 bjelanca
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • ½ praška za pecivo

Belanca umutiti sa  šećerom i dodati  brašn . Četvrtasti veliki pleh obložiti pek papirom i posuti isjeckani i prženi lješnik i preko njih izliti koru. Peći na 200 stepeni da blago porumeni.
Pečenu koru zajedno sa papirom staviti na mokru krpu i sve urolati na oklagiju, ostaviti da odstoji 15-tak min.

Fil:

  • 1 l mlijeka
  • 10 kašika šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 6 kašika brašna
  • 125 gr margarina
  • 1 mali  rolat sa ukusom kakaa  ili čokolade isjeci na 1,5 cm debljine.
  • 2 šlag kreme za dekorisanje

Skuvati puding i brašno u mlijeku. U ohlađen fil dodati izmiksan margarin i sve sjediniti.

Koru premazati filom i na jednoj strain poredati  kolutove  sa kakaom ili cokoladom. Po želji možete redati banana, bananice itd… Urolajte rolat i ostavite u frižider da se stegne. Dekoracija po želji . Prijatno!

Recept od: Vesna Radić

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*