Ne propustite:
Baklava sa grizom

BAKLAVA SA GRIZOM

Sastojci:

  • 500 gr tankih kora
  • mere za ovu baklavu su case 0,2 l
  • 2 čaše jogurta
  • 2 čaše ulja
  • 2 čaše šećera
  • 2 čaše pšeničnog griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 5 jaja

Za šerbe

  • 400gr šećera
  • 400 ml vode

Priprema:

Jaja umutiti dodati prašak za pecivo šećer ulje griz i jogurt

Sve fino sjedniiti

Tepsiju podmazati sa puterom i staviti tri kore preko kora staviti fila i sve tako dok se ne potrose i kore i fil poslednje tri kore premazati sa otopljenim puterom staviti na 180 stepeni i peci oko 50 minuta

Dok se baklava peče skuvati šerbe u šerpu staviti vodu i šećer kad provri smanjiti temperaturu i pustiti da vri 10 minuta ohlađenim šerbetom preliti prohlađenu baklava.

Recept od: Dijana Popović

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*