Ne propustite:
Rolat sa jagodama

ROLAT OD JAGODA

Sastojci:

4 jaja

8 kasika secera

1 prasak za pecivo

8 kasika brasna

1 vanilin secer

4 kasike tople vode

Fil:

Džem od jagoda

Priprema:

Napraviti koru tako sto prvo umutiti belanca u cvrst sneg pa dodati secer, ,vodu,pecivo, vanilin secer, brasno kada sve to sjedinite, pa dodajte penasto izmiksana zumanca. Na cetvrtasti pleh stavite pek papir istresite i poravnajte smesu da kora bude ravnomerna kad se ispece, pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Ispecenu koru zarolajte u mokru krpu sa sve papirom i ostaviti da delimicno upije vlage da se moze lakse motati. Držati ne vise od  10 min u krpi , razmotati pa filovat džemom od jagoda I ponovo urolati.

Rezati tek nakon najmanje 2 sata posto je odstajao u frizideru

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*