Ne propustite:
Pasulj

PASULJ

Sastojci:

500 g pasulja

400 svežeg mesa iseckanok na kockice

2 glavice crnog luka

2 čena belog luka

2 kašike brašna

ulje

aleva paprika

so

Priprema:

U lonac staviti pasulj naliti 3 l vode da kuva 10 min. Vodu proliti pa naliti svežu i vratiti nazad da kuva.

Posebno, na ulju propržiti crni luk, dodati meso malo propržiti. Sve preruciti u pasulj koji kuva, posoliti po želji. Naseckati beli luk u čorbu. Pred kraj kuvanja napraviti zapršku  u malo ulja propržiti brašno da pa dodati alevu papriku i zapržiti pasulj. PO ukusu dodajte bibera.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*