Ne propustite:
Monte kolač

MONTE KOLAČ

Sastojci:

  • 1 l mleka
  • 12 kašika gustina
  • 8 kašika šećera
  • 200 g margarina
  • 1/2 l slake pavlake (vrhnja)
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • petit keks

Bela krema:
Za belu kremu pomešati

  • 2 dcl mleka,
  • 12 kašika gustina,
  • 8 kašika šećera sipati u 8 dcl vrelog mleka
  • i u ohlađeno umešati 200 g margarina

Crna krema:
Za crnu kremu otopiti 100 g čokolade za kuvanje u 1/2 l slatke pavlake (ne miksati). Ne sme prokuvati. Mešati dok se čokolada ne otopi pa skinuti sa šporeta.

PRIPREMA:
U dublji lim složiti petit kekse (pokvasiti ih sa mlekom) na njih
staviti belu kremu, a preko preliti crnu kremu.Ostaviti preko
noći u frižideru.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*