Ne propustite:
loading...
Kokos-Rum rolat

KOKOS RUM ROLAT

Sastojci:

Crni krem:

500 g mlevenog keksa

200 g čokolade za kuvanje

4  šoljice kuvane crne kafe

200 g šećera

5 kašika ruma

Beli krem:

250 g maslaca

250 g šećera u prahu

200 g bele čokolade

100 g kokosovog brašna

Priprema:

Izmešati mleveni keks s otopljenom čokoladom za kuvanje. Kafu prokuvati sa šećerom i rumom, pa kad se ohladi, preliti keks i sve zajedno dobro umesiti.

Za beli krem umutite maslac sa šećerom u prahu, dodati otopljenu belu čokoladu i kokosovo brašno pa sve dobro sjediniti.

Tamni kem razvaljati tanko na masnom papiru pa ga premazati belim kremom i pažljivo urolati. Kokos rolat sa crnom i belom čokoladom ostaviti u frižideru da se ohladi i lepo stegne. Pred serviranje seći ga u kolutove 2 cm debljine.

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

loading...