Ne propustite:
Čokolino

ČOKOLINO

Sastojci:

600 g keksa

100 g mlevenih lešnika

250 g margarina ( sobne temperature)

100g šećera u  prahu

100 g čokolade za kuvanje( istopiti na pari)

Fil:

1 l mleka

3 pudinga od čokolade

10 kašika šećera

100 g čokolade

Glazura:

200 g bele čokolade

50 g maslaca

1 kesica cimeta ili kakaa

Priprema:

Keks samleti pa zamesiti sa ostalim sastojcima. U kalupu sa obručom formirati koru.

Fil:

Malo mleka odvojiti pa izmešati  puding i šećer, oatalo mleko staviti da provri da polako dodavati smešu sa pudingom I neprestalno mešati da se ne stvore grudvice. Skinuti sa vatre pa dodati izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne istopi. Vruć fil istresti preko kore. Kada se fil ohladi preliti glazurom tako sto čokoladu istopite na pari pa izmešate sa maslacem. Posuti cimetom ili kakaom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*