Ne propustite:
loading...
Slana torta od špageta

SLANA TORTA OD ŠPAGETA

Sastojci:

špagete 500 gr

mlevena svinjetina 500 gr

brokoli 200 gr

karfiol 200 gr

paradajz sos 500 ml

jaja 4 komada

kačkavalj 200 gr

crveni luk 2 glavice

mrkva 2 kom

začini  po potrebi

ulje po potrebi

bosiljak po želji

Priprema:

Proprziti luk, sargarepu i zacine na malo ulja. Kad povrce omeksa dodat mljeveno meso i zacine, po potrebi. Biber, so, vegeta, mirodjija… Dodajte paradjaz sos i kuvajte 40 tak minuta.

Obarite brokoli, i karfiol. Ili samo jedno od tog ali povećajte količinu. Meni je dekorativnije kad koristim sve. Obarite i jaja, da budu tvrdo kuvana.

Skuvajte špagete u slanoj vodi i dodajte malo ulja. Obarene špagete pomiješajte sa mljevenim mesom.

Okrugli kalup za torte, ili šerpu obložite papirom za pečenje i sipajte pola špageta. Pospite narendanim kačkavaljom, poredajte šnite jaja.

Zatim složite povrće. Pospite začinima, kikirikijem i stavite preostali sloj šageta. Zatim pospite rendanim kačkavaljom, bosiljkom po želji. Pecite 30 do 40 min na blažoj vatri do 200 stepeni.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*