Ne propustite:
Pasta sa lukom i krompirom

PASTA SA LUKOM I KROMPIROM

Sastojci:

– krompir 500 grama

– testenine 400 grama

– crni luk 1 glavica

– ulja malo

– so i biber po ukusu

– crvena paprika malo

Uputstvo za pripremu:

Očistitie krompir i isecite na kockice. Kuvajte u posoljenoj vodi oko 20 minuta. Skuvani krompir procedite i ostavite sa strane. Testeninu skuvajte u takođe posoljenoj vodi, procedite i ostavite sa strane. Luk isečen na sitno ispržite na malo ulja. U prženi luk dodajte malo crvene mlevene paprike. Sve sastojke sjedinite. Dodajte i so, biber i začine. Pažljivo pomešejte skuvani krompir da se ne izgnječi već da kocke ostanu cele. Poslužite toplo.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*